Kukoricás krumpli leves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1 csík füstölt szalonna
- 3 szem közepes krumpli
- 2 konzerv szemes kukorica
- só,bors
- 1 leves kocka
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2-4 dl főzőtejszín
- díszítésnek apróra vágott petrezselyem
Elkészítése:
A szalonnát kockára vágom, kevés zsiradékon megpirítom, majd a kockára vágott krumplit beleteszem és egy kicsit megkapatom, ízesítem sóval, fehér borssal, majd felöntöm 2 liter vízzel. Adok hozzá egy leves kockát. Ha a krumpli félig megpuhult beleöntöm a kukoricát, a zúzott fokhagymát és puhára főzöm. A végén hozzáadom a főzőtejszínt és takarékon összeforralom. Tányérra szedést követően apróra vágott petrezselyemmel díszítem.
Sztori: Még kamaszként hallottam édesapámtól a receptet aztán feledésbe merült. Miután feleség lettem, még jobban le akartam nyűgözni a férjem, és akkor készítettem el újra. Nagyon hamar a család kedvence lett. :)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
