Kukoricás krumpli leves recept

Elkészítése:
A szalonnát kockára vágom, kevés zsiradékon megpirítom, majd a kockára vágott krumplit beleteszem és egy kicsit megkapatom, ízesítem sóval, fehér borssal, majd felöntöm 2 liter vízzel. Adok hozzá egy leves kockát. Ha a krumpli félig megpuhult beleöntöm a kukoricát, a zúzott fokhagymát és puhára főzöm. A végén hozzáadom a főzőtejszínt és takarékon összeforralom. Tányérra szedést követően apróra vágott petrezselyemmel díszítem.

Sztori: Még kamaszként hallottam édesapámtól a receptet aztán feledésbe merült. Miután feleség lettem, még jobban le akartam nyűgözni a férjem, és akkor készítettem el újra. Nagyon hamar a család kedvence lett. :)