Spenótkrémleves recept
Hozzávalók:
- 25 dkg spenót
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 3 dl zöldségleves alaplé
- 5 dkg vaj
- 2 dl főzőtejszín
- só
- bors
Elkészítése:
A vöröshagymát és a fokhagymát megpirítjuk a vajon, majd hozzájuk adjuk a spenótot, amelyet lefonnyasztunk. Én a spenótkrémlevest ezt követően már nem is szoktam főzni, csak hozzáadom az alaplevet és a főzőtejszínt, felforralom, turmixszolom és melegen tálalom.
A spenótkrémleves elkészítésekor arra törekszem, hogy a lehető legkevesebb ideig főzzem a spenótot, hogy az értékes tápanyagok megmaradjanak benne.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

