Spenótkrémleves recept

Hozzávalók:
- 25 dkg spenót
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 3 dl zöldségleves alaplé
- 5 dkg vaj
- 2 dl főzőtejszín
- só
- bors
Elkészítése:
A vöröshagymát és a fokhagymát megpirítjuk a vajon, majd hozzájuk adjuk a spenótot, amelyet lefonnyasztunk. Én a spenótkrémlevest ezt követően már nem is szoktam főzni, csak hozzáadom az alaplevet és a főzőtejszínt, felforralom, turmixszolom és melegen tálalom.
A spenótkrémleves elkészítésekor arra törekszem, hogy a lehető legkevesebb ideig főzzem a spenótot, hogy az értékes tápanyagok megmaradjanak benne.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelttészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »