Narancssárga leves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 gramm sárgarépa
- 3-4 evőkanál olívaolaj
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt koriander
Elkészítése:
Miután megmosom és megtisztítom a sárgarépát, finomra lereszelem. Olívaolajon kissé megpárolom, ezután felöntöm kb 1 liter vízzel. Sózom, ízlés szerint fűszerezem, frissen őrölök bele kb fél teáskanálnyi koriandert, belenyomom a fokhagymát. 30-40 percig lassú tűzön főzöm, az elpárolgott vizet szükség szerint pótolom (sűrűsége alapján).
Sztori: Leves fontos része az étkezésünknek, sokszor gondot okoz, mit készítsek, hogy változatos és finom is legyen. Ezt a könnyű és gyorsan elkészíthető levest nyáron de télen is szeretjük, finom emellett egészséges is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »