Narancssárga leves recept

Hozzávalók:
- 300 gramm sárgarépa
- 3-4 evőkanál olívaolaj
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt koriander
Elkészítése:
Miután megmosom és megtisztítom a sárgarépát, finomra lereszelem. Olívaolajon kissé megpárolom, ezután felöntöm kb 1 liter vízzel. Sózom, ízlés szerint fűszerezem, frissen őrölök bele kb fél teáskanálnyi koriandert, belenyomom a fokhagymát. 30-40 percig lassú tűzön főzöm, az elpárolgott vizet szükség szerint pótolom (sűrűsége alapján).
Sztori: Leves fontos része az étkezésünknek, sokszor gondot okoz, mit készítsek, hogy változatos és finom is legyen. Ezt a könnyű és gyorsan elkészíthető levest nyáron de télen is szeretjük, finom emellett egészséges is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »