Krumplikrémleves recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg krumpli
- 1 nagy fej vörös hagyma
- zsír
- 0,5 l főzőtejszín
- levesgyöngy
- bacon
- fehér bors
- sajt
- só
Elkészítése:
Egy lábasban, fakanálnyi zsíron sózzuk, majd megpirítjuk a hagymát. Azután beletesszük a meghámozott, darabolt krumplit. Addig öntjük vízzel, hogy ellepje, majd megsózzuk egy kicsit. Miután a krumpli teljesen megfőtt, levesszük a tűzről kicsit hűlni. Utána botmixerrel csomómentesre turmixszoljuk. Ha ez megvan, visszatehetjük a lángra. Fontos, hogy ekkor már csak takarékon menjen nehogy odakapja. Ha újra átmelegedett akkor folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a főzőtejszínt. Minél több tejszínt adunk hozzá annál hígabb lesz. A végén pedig megszórjuk fehér borssal. Tálalás után mi aranybarnára pirított szalonna kockákat, és levesgyöngyöt teszünk bele, majd megszórjuk egy kis reszelt trappista sajttal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »