Könnyű karfiolleves recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 1 kg karfiol
- 3 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1 fej vöröshagyma
- 2 kis pohár natúr joghurt
- 2 tk olaj
- ízlés szerint bors és só
- friss petrezselyem
Elkészítése:
A hagymát apró kockákra vágjuk és olajon megdinszteljük. A zöldségeket felvágjuk( a répát és a fehérrépát karikára, a karfiolt rózsáira szedjük) , majd azokat is a hagymához adjuk. Az egészet megfűszerezzük. Annyi vízzel öntjük fel amennyi ellepi, majd lassú tűznél puhára főzzük. A joghurtokat kikeverjük pár kanál meleg levessel, majd hozzáadjuk a leveshez. párpercig még főzzük,majd elzárjuk a gázt. Ekkor adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »