Kerti zöldségleves recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg zöldborsó
- 25 dkg sárgarépa
- pár szál zeller/ petrezselyem levél
- 1 kisebb vöröshagyma
- só
- pirospaprika
- olaj
- cukor
- 1-2 ek liszt
- 2-3 liter víz
Elkészítése:
Megtisztítom az összes zöldséget. A hagymát apró kockákra vágom, minimális olajon elkezdem dinsztelni (üvegesre pirítani).
Közben apróra vágom a sárgarépát és a kétféle zöld levelet is. Amikor már üveges a hagyma, hozzáadom a borsót és a sárgarépát, ízlés szerint sót, és együtt dinsztelem tovább, míg egy kis levet enged. 1-2 evőkanál liszttel meghintem, és összeforgatom, majd az egészet felengedem vízzel. Ekkor teszem hozzá, a cukrot (ez elhagyható) a pirospaprikát, és a zöld fűszereket.
Míg meg nem puhul, addig főzöm.
A kerti zöldségleves kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 10 g
Zsír: 2 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
