Karfiolleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol
- 2 szál sárgarépa
- petrezselyem
- 1,5 dl tejföl
- 1 db tyúkhúsleveskocka
- 1 ek liszt
- olaj
- só
- fűszerpaprika
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, majd feltesszük főni hideg vízben, a karikára vágott sárgarépával együtt. Sózzuk, hozzáadjuk a leveskockát, kevés tejet ( én kb fél dl-t szoktam ), addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak.
A lisztet összekeverjük az olajjal, rántást készítünk belőle. Levesszük a tűzről, pirospaprikát adunk hozzá, és hozzáadjuk a leveshez. A tejfölt elkeverjük kevés levessel, majd ezt is hozzáadjuk, valamint a felaprított petrezselymet is belekeverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »