Karfiolleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol
- 2 szál sárgarépa
- petrezselyem
- 1,5 dl tejföl
- 1 db tyúkhúsleveskocka
- 1 ek liszt
- olaj
- só
- fűszerpaprika
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, majd feltesszük főni hideg vízben, a karikára vágott sárgarépával együtt. Sózzuk, hozzáadjuk a leveskockát, kevés tejet ( én kb fél dl-t szoktam ), addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak.
A lisztet összekeverjük az olajjal, rántást készítünk belőle. Levesszük a tűzről, pirospaprikát adunk hozzá, és hozzáadjuk a leveshez. A tejfölt elkeverjük kevés levessel, majd ezt is hozzáadjuk, valamint a felaprított petrezselymet is belekeverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »