Gulyásleves másként recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- megtisztított, kockákra vágott burgonya
- kockákra vágott sertés hús (tetszés szerint comb, tarja, karaj)
- sárgarépa, fehérrépa
- só, ételízesítő
(Mennyiségeket szándékosan nem írtam, mert attól függ, hogy hány személyre készítjük, illetve, hogy ki mennyire sűrűn szereti.)
Elkészítése:
A megmosott, kockákra vágott sertéshúst oda tesszük bő vízben főni. Ahogy kezd főni, a habját folyamatosan leszedjük. Ha teljesen felforrt és a habjától tiszta, beletesszük a megtisztított és tetszés szerint darabolt zöldségeket, teszünk bele ízlés szerint sót, ételízesítőt és hagyjuk főni legalább egy óra hosszát.
Bő óra múlva egy kis darab húst kiveszünk és megnézzük, hogy elég puha-e. Ha igen, akkor hozzátesszük a kockákra vágott burgonyát és ezzel még tovább főzzük a burgonya megpuhulásáig (kb. 25-30 perc, krumplitól függ). Ha a burgonya is megfőtt, kész a leves.
Tipp:
Nem igényel sok munkát és szerintem finom, nem zsíros és a kisebb gyerekek is bátran ehetik.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
