Levesbetét recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db csirkemáj
- 1 db virsli
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek zabpehely
- szárított csombor, csalán, útifű, petrezselyemlevél, kurkuma
- só
Elkészítése:
Az alapanyagokat mixerben összeaprítom, majd fél órát állni hagyom, hogy a zabpehely megszívja magát. Folpakkba tekerem, mint egy rudat, a két végét bekötöm, vagy befőttes gumival lezárom, és vízben, levesben kifőzőm. Mindenfajta zöldséges krémleveshez, vagy akár húsleveshez is kiváló. Ha kihűlt, szeletelem, kis tányéron adom a leveshez.
Sztori: Cukorbeteg lett a párom, minden liszt nélküli tartalmas kaját kell kitalálni, nálunk egy jó ötletnek számít. Én tömegével csinálom, mert fagyasztóban eltartható, csak kiveszem és felolvasztom. Jól helyettesíti a májgombócot, a tésztát, de még a rizst is. Felhasználható még gombás raguk mellé akár köretnek is, csak jó sokat kell csinálni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »