Erdélyi fokhagymaleves recept
Hozzávalók:
- 40 dkg sertéslapocka
- 1 ek olaj vagy zsír
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 ek liszt
- 2 dl tejföl
- só, ecet, cukor
Elkészítése:
A húst apró csíkokra vágjuk és a zsiradékon átforgatjuk, rátesszük az apróra vágott fokhagymát , ezzel pirítjuk tovább, majd felengedjük 1,5 l vízzel. Félpuhára főzzük sóval borssal, esettel ízesítjük. Ha a hús megpuhult , lisztel elkevert tejföllel habarjuk, majd újra felforraljuk, ha kell utánaízesítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tésztás étel, amely mindig jól jön egy gyors ebédhez
A tésztás ételek a legnépszerűbb gyors fogások közé tartoznak, hiszen kiadó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.16. Hétfő
A mai menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A zöldborsós
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »

