Brokkolikrémleves recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 30 dkg burgonya
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 húsleveskocka
- 3-5 dl főzőtejszín
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
Brokkolit rózsáira szedjük, majd megmossuk. Ezek után feldaraboljuk. A burgonyát meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk.A fokhagymát felaprítjuk vagy szét is nyomhatjuk. Ezeket forró olajon megpirítjuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, a tűzön rövid ideig kevergetjük. Felöntjük annyi vizzel hogy pont ellepje. 15 percig főzzük, majd hozzáöntjük a tejszínt és felforraljuk az egészet. Persze óvatosan nehogy kifusson a tejszín. A levest mixerrel pépesítjük, utána megsózzuk, borsozzuk. A levest előmelegített tányérokba merjük, akár kenyérkockát vagy sajtot is szórhatunk rá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »