Brokkolikrémleves recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 30 dkg burgonya
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 húsleveskocka
- 3-5 dl főzőtejszín
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
Brokkolit rózsáira szedjük, majd megmossuk. Ezek után feldaraboljuk. A burgonyát meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk.A fokhagymát felaprítjuk vagy szét is nyomhatjuk. Ezeket forró olajon megpirítjuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, a tűzön rövid ideig kevergetjük. Felöntjük annyi vizzel hogy pont ellepje. 15 percig főzzük, majd hozzáöntjük a tejszínt és felforraljuk az egészet. Persze óvatosan nehogy kifusson a tejszín. A levest mixerrel pépesítjük, utána megsózzuk, borsozzuk. A levest előmelegített tányérokba merjük, akár kenyérkockát vagy sajtot is szórhatunk rá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »