Brokkoli leves recept
4,39 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg brokkoli
- 3 krumpli
- 15 dkg karfiol
- 2 babérlevél
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 leveskocka (zöldséges)
- ételízesítő
Elkészítése:
A megtisztított krumplit felkockázzuk. Egy fazékba tesszük, és felengedjük annyi vízzel, ami ellepi. Hozzáadjuk a babérlevelet, és megsózzuk. Fedő alatt puhára főzzük.
Ha megfőtt, mixerrel, vagy krumplinyomóval összetörjük a krumplit, és visszatesszük a tűzre. Ha felforrt, hozzáadjuk a (fagyasztott) brokkolit, karfiolt, leveskockát és a zúzott fokhagymát. Pár percig forraljuk. Még forrón tálaljuk.
Tipp:
Kevés étkezési keményítővel sűríthetjük a levest.
https://www.youtube.com/watch?v=BD70SSi3xQs
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
