Brokkoli leves recept
4,39 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg brokkoli
- 3 krumpli
- 15 dkg karfiol
- 2 babérlevél
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 leveskocka (zöldséges)
- ételízesítő
Elkészítése:
A megtisztított krumplit felkockázzuk. Egy fazékba tesszük, és felengedjük annyi vízzel, ami ellepi. Hozzáadjuk a babérlevelet, és megsózzuk. Fedő alatt puhára főzzük.
Ha megfőtt, mixerrel, vagy krumplinyomóval összetörjük a krumplit, és visszatesszük a tűzre. Ha felforrt, hozzáadjuk a (fagyasztott) brokkolit, karfiolt, leveskockát és a zúzott fokhagymát. Pár percig forraljuk. Még forrón tálaljuk.
Tipp:
Kevés étkezési keményítővel sűríthetjük a levest.
https://www.youtube.com/watch?v=BD70SSi3xQs
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »