Borsóleves extrákkal recept

Elkészítése:
A hagymát apró kockákra vágom és olajban üvegesre párolom. Ha kész, lehúzom a tűzről, és beleteszem a fűszerpaprikát, majd a 2 db egész csirkemájat teszek bele, és kb 1 perc alatt kicsit megpirítom, ügyelve arra, hogy a paprika ne keseredjen meg. Ekkor felengedem vízzel, sóval, borssal, delikáttal ízesítem, majd főni hagyom. A sárgarépát karikázom, és akkor teszem bele, amikor a máj félig megfőtt. A 2 db krumplit kis kockákra vágom, és a répa után kb 15 perccel adom a leveshez. Amikor már majdnem kész, a konzerv borsót szűrőkanálban lemosom, lecsepegtetem, és a levesbe teszem. Mivel a konzerv borsónak nagyon rövid idő kell, hogy megfőjön, rögtön ezután 1 tojásból nokedlit készítek és beleszaggatom. Amíg fő, addig a tejfölből és 3 csapott evőkanál lisztből habarást készítek, és apró lyukú szűrőn át a levesbe csorgatom, ügyelve arra, hogy a liszt ne csomósodjon be. Megkóstolom, ha még ízesíteni kell,
megteszem. Ezután 5-10 percig kicsi lángon forralom, és kész is. Jó étvágyat! Ezt a mennyiséget én egy 2,5-3 literes fazékban szoktam főzni. Az étel elkészítése nagyon egyszerű, hamar készen van, és szerintem az olcsó kategóriába sorolható. Viszont kifejezetten ízletes, és laktató, én nem is mindig készítek hozzá másodikat, de ha igen, akkor a palacsinta, kitűnő választás hozzá!

Sztori: A 2 éves lányom nem ette meg a zöldborsót, ezért ehhez a cselhez folyamodtam. Amióta így készítem, a gyerek kéri is, hogy legyen borsóleves, és a férjem is szívesebben eszi meg, mint a hagyományos változatot!