Pudingos tejberizs recept
Ők is elkészítették
4,72 csillag 368 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 1-2 ek vaj
- csipet só
- 10 dkg cukor
- 20 dkg rizs
- 1 cs. főzős vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
Sztori:
Egyszerűből még jobbat tipikus esete. Tejberizzsel elég nehéz mellé lőni ott, ahol gyerekek vannak. Mert azért a legtöbbjük ezt szereti. És gyanítom nem tévedek, ha ezt mondom a felnőttek jelentős részére is. Mi legalábbis imádjuk. Natúr változatban elkészítve én fahéjjal, család többi 3 tagja szigorúan kakaóval (esetleg lekvárral). Most egy pudingos verzió készült, ami “pucéran” is marha fincsi… :) De megdobhatjuk egy kis friss eperrel, vagy reszelhetünk rá étcsokoládét, rontani biztos nem fog az összhangon.
Elkészítése:
A tejet a csipet sóval és a vajjal elkezdjük forralni. Amikor már forró, hozzáadjuk a cukrot és a rizst. Felforraljuk, majd takarékra vesszük és figyelve, gondosan időközönként megkevergetve, de lefedve lassú tűzön kb. 30 perc alatt készre főzzük.
A vaníliás pudingport csomómentesre keverjük 2 dl tejjel, és folytonos keverés mellett a rizshez öntjük. Összefőzzük, és kész. Picit hagyjuk lefedve pihenni, majd tálalhatjuk natúr, gyümölcsökkel, étcsokireszelékkel. Mindenhogy isteni finom!
A pudingos tejberizs kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 23 g
Zsír: 3 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »