Göngyölt sonka recept
5,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 szelet gépsonka
- 3 szelet főtt sonka
- 5 dkg vaj
- 3 db savanyú uborka
- 0,5 tubus majonéz
- 2 ek. mustár
- 2 ek. tejföl
- 1 fej lila hagyma
- só
- őrölt fekete bors
Díszítéshez:
- 1 db sárgarépa
- 1 szem olívabogyó
- 4 szem gyöngyhagyma
- petrezselyemzöld
- 3-4 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
2 főtt tojást, a főtt sonkát, a lila hagymát és a savanyú uborkát felkockázzuk és összekeverjük a majonézzel, mustárral és a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk. Sonkába töltjük és feltekerjük. A tányér közepébe helyezzük az olívabogyót és a gyöngyhagymát, majd körberakjuk feltekert sonkával. A sárgarépát vékony csíkokra szeleteljük és minden sonka közé teszünk egy csokorral és minden tekercsre teszünk egy szelet tojást. Petrezselyemzölddel díszítjük.
Sztori: Vendégvárásra nagyszerű. Előre is elkészíthető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »