Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Göngyölt sonka recept

Göngyölt sonka
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 10 szelet gépsonka
    • 3 szelet főtt sonka
    • 5 dkg vaj
    • 3 db savanyú uborka
    • 0,5 tubus majonéz
    • 2 ek. mustár
    • 2 ek. tejföl
    • 1 fej lila hagyma
    • őrölt fekete bors

    Díszítéshez:

    • 1 db sárgarépa
    • 1 szem olívabogyó
    • 4 szem gyöngyhagyma
    • petrezselyemzöld
    • 3-4 db főtt  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Elkészítése:
    2 főtt tojást, a főtt sonkát, a lila hagymát és a savanyú uborkát felkockázzuk és összekeverjük a majonézzel, mustárral és a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk. Sonkába töltjük és feltekerjük. A tányér közepébe helyezzük az olívabogyót és a gyöngyhagymát, majd körberakjuk feltekert sonkával. A sárgarépát vékony csíkokra szeleteljük és minden sonka közé teszünk egy csokorral és minden tekercsre teszünk egy szelet tojást. Petrezselyemzölddel díszítjük.

    Sztori: Vendégvárásra nagyszerű. Előre is elkészíthető.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá