Fasírtból virág recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 1 pohár tejföl
- só
Fasírthoz:
- 0,5 kg darált hús
- 2 szelet kenyér
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- fűszerpaprika
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek. finomliszt
- zsemlemorzsa
Díszítéshez:
- fodros petrezselyemzöld
- 1 db paradicsom
Elkészítése:
A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és a tejföllel kikeverjük. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajon megdinszteljük. A vízbe áztatott és kinyomkodott kenyérszeleteket összekeverjük a darált hússal és a hagymával.
Sózzuk, borsozzuk meghintjük fűszerpaprikával. Beletesszük a tojásokat, belenyomkodjuk a fokhagymát és meghintjük 2 ek. liszttel. Jól összedolgozzuk, kis gombócokat formálunk belőle, megforgatjuk zsemlemorzsába és olajban kisütjük.
Egy tányérra halmozunk a krumplipüréből valamennyit, körbe rakjuk fasírtgolyókkal. Fodros petrezselyem szára lesz a virágunk szára, a leveleivel a tányér alját megszórjuk. Vékony paradicsom cikkekkel díszítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
