Főtt-sült krumpli recept
4,90 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 9 nagyobb krumpli
- só
- bors
- 3-4 ek olaj
Elkészítése:
A megtisztított, meghámozott krumplikat sós vízben nem egész puhára főzzük. Leszűrjük, és közepesen vastag cikkekre vágjuk.
Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleszórjuk a krumplit. Megszórjuk sóval, tekerünk rá borsot.
Meglocsoljuk pár evőkanál olajjal, és óvatosan átforgatjuk, hogy az olaj bevonjon minden egyes krumplit. Sütőben alufólia nélkül kb. 30 perc alatt 180 fokon szép világos barnára sütjük.
Melegen, azonnal kínáljuk.
Tipp:
Tegnap vendégségben voltunk Tesóméknál, ahol ez a finomság várt bennünket. Nagyon ízlett, ezért eldöntöttem, hogy elkészítem. Egyszerű fűszeres csirkecombot sütöttem, ehhez kínáltam a kívül ropogós, belül puha köretet. Főzési időt nem írtam, mert az függ a krumpli fajtájától. Érdemes főzés közben villával ellenőrizni. Nálunk 3 nagyobb krumpli elegendő volt egy személynek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »