Bodza ital recept
4,87 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6-8 szép nagy bodzavirág
- 1 doboz citrompótló tabletta, vagy aszkorbinsav
- 1 citrom
- 20 dkg cukor
Elkészítése:
A virágokat alaposan kirázzuk, hogy a bogarak kiessenek belőle, majd egy pillanatra folyó víz alá tartjuk.
Egy kb. 5 literes üveg aljába tesszük a virágokat, rászórjuk a citrompótlót, rákarikázzuk a megmosott citromot és beleteszünk 20 dkg cukrot is.
Felöntjük vízzel és hűvös kamrában hagyjuk három napig. Leszűrjük, üvegekbe töltjük és felhasználásig hűtőben tároljuk.
Tipp:
Mi úgy szeretjük, ha jó savanykás, aki édesebben szereti, tehet bele több cukrot, vagy az elkészült italt utólag édesíthető kedve szerint.
Ügyeljünk a bodza virág gyűjtésnél arra, hogy ne forgalmas út mentén szedjük!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »