Zöldségfasírt fűszeres-fokhagymás mártogatóssal recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini
- 5-6 kisebb hagyma vegyesen,
- 1-2 sárgarépa
- 8-10 levél bazsalikom
- 1 csomag snidling
- fél csomag oregánó
- só
- bors
- 2 gerezd fokhagyma
- zabpehely
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa a panírozáshoz
Mártogatóshoz:
- 1 doboz tejföl
- 1 csokor snidling
- 10 bazsalikom levél
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítése:
A zöldségeket (cukkinit, répákat, hagymákat) nagy lyukú reszelőn lereszelem. Hozzáadom az aprított fűszereket, préselt fokhagymát, tojást, sót, borsot és annyi zabpelyhet, amennyitől formázhatóvá válik a massza.
Készítsünk tetszés szerinti nagyságú fasírtokat, amiket zsemlemorzsába forgassunk. Kevés forró zsiradékon mindkét oldalát szép barnára sütjük.
A mártogatóshoz a tejfölt elkeverjük a fűszerekkel, préselt fokhagymával és az aprított zöld fűszerekkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »