Töltött pogácsa recept

Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 2 ek só
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tejföl
- 1 dl tej
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 50 dkg margarin/vaj
- 1,5 kg párolt hagyma
- vagy párolt káposzta
Elkészítése:
A tésztát meggyurjuk,kelesztjük. Amíg kel,az apróra vágott hagymát olajon megpároljuk,sóval ,borssal,vagy a reszelt káposztát pároljuk szintén borssal és egy kevés cukorral. Mikor a tészta megkelt ,kinyújtjuk a tölteléket rákenjük a felére ,a másik felét ráhajtjuk. A tepsi métetére vágjuk és ott kockára vágva tojással megkenjük. Hagyjuk egy kicsit kelni és sütjük. 180 fokon aranysárgára sütjük. Nagyon finom és nem szárad ki ,mint a kelt tészták általában. Napokig omlós marad.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »