Töltött pogácsa recept

Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 2 ek só
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tejföl
- 1 dl tej
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 50 dkg margarin/vaj
- 1,5 kg párolt hagyma
- vagy párolt káposzta
Elkészítése:
A tésztát meggyurjuk,kelesztjük. Amíg kel,az apróra vágott hagymát olajon megpároljuk,sóval ,borssal,vagy a reszelt káposztát pároljuk szintén borssal és egy kevés cukorral. Mikor a tészta megkelt ,kinyújtjuk a tölteléket rákenjük a felére ,a másik felét ráhajtjuk. A tepsi métetére vágjuk és ott kockára vágva tojással megkenjük. Hagyjuk egy kicsit kelni és sütjük. 180 fokon aranysárgára sütjük. Nagyon finom és nem szárad ki ,mint a kelt tészták általában. Napokig omlós marad.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »