Töklecsó recept
Hozzávalók:
- 1 kg főzőtök
- 1 nagyobb fej hagyma
- só
- fűszerpaprika
- olaj
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tököt megmosom, megpucolom (ha elég zsenge, nem kell pucolni), szükség esetén kimagozom, majd negyedekbe vágva uborka szeletelőn legyalulom. Ezután lesózom.
A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem, megszórom fűszerpaprikával, majd ráteszem a kicsavart tököt. Alacsony lángon, gyakran kevergetve puhára párolom. Ha kész, felverek 3 db tojást, és a tökre öntve készre sütöm.
Az alapanyagok mennyisége nem szentírás, ízlés szerint variálható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

