Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Paradicsomos padlizsános pite recept

Paradicsomos padlizsános pite
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 20 dkg liszt
    • 1 csipet só
    • 10 dkg vaj
    • 1 felvert  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1-2 kanál víz

    Töltelékhez:

    • 1 kisebb padlizsán
    • 1 kis vöröshagyma
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 2 marék reszelt sajt
    • 2 marék koktél paradicsom
    • bors

    Elkészítése:

    A tészta összetevőit összegyúrjuk és hűtőben pihentetjük, míg elkészül a töltelék.

    A töltelékhez a padlizsánt megtisztítjuk, meghámozzuk és kevés olajon megpirítjuk. Apróra vágott hagymát teszünk hozzá és azt is üvegesre pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk.

    Mikor félig megpuhult a padlizsán a tésztát kinyújtjuk és kivajazott sütőformába nyomkodjuk, majd rákanalazzuk a padlizsánt. Ezután egy felvert tojást a reszelt sajttal ráöntjük a padlizsánra és a koktélparadicsomokat rászórjuk a tetejére és közepes lángon készre sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá