Paradicsomos padlizsános pite recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 csipet só
- 10 dkg vaj
- 1 felvert tojás
- 1-2 kanál víz
Töltelékhez:
- 1 kisebb padlizsán
- 1 kis vöröshagyma
- 2 tojás
- 2 marék reszelt sajt
- 2 marék koktél paradicsom
- só
- bors
Elkészítése:
A tészta összetevőit összegyúrjuk és hűtőben pihentetjük, míg elkészül a töltelék.
A töltelékhez a padlizsánt megtisztítjuk, meghámozzuk és kevés olajon megpirítjuk. Apróra vágott hagymát teszünk hozzá és azt is üvegesre pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk.
Mikor félig megpuhult a padlizsán a tésztát kinyújtjuk és kivajazott sütőformába nyomkodjuk, majd rákanalazzuk a padlizsánt. Ezután egy felvert tojást a reszelt sajttal ráöntjük a padlizsánra és a koktélparadicsomokat rászórjuk a tetejére és közepes lángon készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »