Kecsketúróval töltött gomba recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-12 nagy gombakalap
- kb fél kg túró
- só
- bors
Elkészítése:
A kalapokat megmosom, tönkjüket kitöröm, s lefagyasztom egy későbbi húslevesbe, hústöltelékbe. A kalapmélyedéseket kicsit kimélyítem, s beléjük töltöm az áttört, vagy csak villával szétnyomott túrót. Jól megborsozom, ha kell, sózom is. Alufóliába csomagolva 15-20 perc alatt kész. Ha van itthon, a túróhoz tejszínes krémsajtot is szoktam keverni. Friss kenyérrel önmagában könnyű vacsora, de rántott hús mellé köretnek is (sőt, ha marad, hidegen is) finom. Két megtöltött gombafejet összefordítva, fogpiszkálóval vagy sasliknyárssal rögzítve könnyen panírozható és kirántható. Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
