Kecsketúróval töltött gomba recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-12 nagy gombakalap
- kb fél kg túró
- só
- bors
Elkészítése:
A kalapokat megmosom, tönkjüket kitöröm, s lefagyasztom egy későbbi húslevesbe, hústöltelékbe. A kalapmélyedéseket kicsit kimélyítem, s beléjük töltöm az áttört, vagy csak villával szétnyomott túrót. Jól megborsozom, ha kell, sózom is. Alufóliába csomagolva 15-20 perc alatt kész. Ha van itthon, a túróhoz tejszínes krémsajtot is szoktam keverni. Friss kenyérrel önmagában könnyű vacsora, de rántott hús mellé köretnek is (sőt, ha marad, hidegen is) finom. Két megtöltött gombafejet összefordítva, fogpiszkálóval vagy sasliknyárssal rögzítve könnyen panírozható és kirántható. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »