Gombás gombóc recept

Elkészítése:
A lisztet, a leves port, az élesztőt, a tojásokat egy tálba öntöm. A zsemlét megpirítom minimális zsiradékon és az előzőekkel összegyúrom annyi langyos vízzel, hogy egy laza zsemlegombóc tésztát kapjunk.
Forró vízbe kiszaggatom a gombócokat, kb. 5-10 percig főzöm majd kiszedem.
A hagymákat apróra összevágom és megdinsztelem, mikor kész ráteszem a pirospaprikát és belekeverem a tejfölt. Összekeverem és felöntöm kb. 1 dl vízzel. Vegetával vagy sóval ízesítem és mikor összeforrt ezt a szaftot öntöm a gombócokra. Persze a szaftba még tehetünk más fűszert is kinek mi van otthon.