Csíkos burgonya mediterrán ízekkel recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 8 db közepes burgonya
- 1 db kisebb cukkini
- olívaolaj
- paradicsom, zöldhagyma
- 1 -1 ág rozmaring és bazsalikom
- barbecue fűszerkeverék
- durva tengeri só
Elkészítése: .
Sütőt előmelegítem 200 fokra.
Burgikat megtisztítom és egy éles késsel sűrűn beirdalom kb a feléig, vigyázva, ne vágjam át teljesen ;) sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom , majd karikákra vágott cukkinit csúsztatok közéjük. Paradicsomot, zöld hagymát negyedelve helyezek rájuk.
Az egészet meglocsolom ízlés szerint olíva olajjal és a fűszerkeverékkel. Bazsalikom és rozmaring levélkéket tépdelek rá. Durva szemű tengeri sóval sózom.
Sütőben középső rácson fólia takarás nélkül, aranybarnára sütöm. Köretként tálalom, vagy akár vegetáriánusoknak önálló ételként is kiváló egy idény salátával szervírozva.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »