Körözöttes sajttekercs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg (trappista) sajt
- 20 dkg tehén túró
- 20 dkg juhtúró
- 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg vaj vagy margarin
- só
- őrölt kömény
- pirospaprika
- 1 ek tejföl /ha nagyon száraz a túró/
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágjuk. A túrót szitán vagy krumplinyomón áttörjük. A túróból,vajból a vöröshagymával és a fűszerekkel körözöttet készítünk. A sajtot mikróban vagy forró vízben megolvasztjuk. Csak annyira hogy képlékeny legyen de ne folyjon. Alufólián téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a körözöttet és felcsavarjuk mint a bejglit. Szorosan alufóliába csavarjuk és néhány órára a hűtőbe tesszük szeletelés előtt. Tehetünk mellé majonézes salátát /kukorica,burgonya,francia saláta/de önállóan is finom. Készíthetjük csak tehén vagy csak juhtúróból is.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Hidegtálakra is nagyon jó!!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
