Körözöttes sajttekercs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg (trappista) sajt
- 20 dkg tehén túró
- 20 dkg juhtúró
- 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg vaj vagy margarin
- só
- őrölt kömény
- pirospaprika
- 1 ek tejföl /ha nagyon száraz a túró/
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágjuk. A túrót szitán vagy krumplinyomón áttörjük. A túróból,vajból a vöröshagymával és a fűszerekkel körözöttet készítünk. A sajtot mikróban vagy forró vízben megolvasztjuk. Csak annyira hogy képlékeny legyen de ne folyjon. Alufólián téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a körözöttet és felcsavarjuk mint a bejglit. Szorosan alufóliába csavarjuk és néhány órára a hűtőbe tesszük szeletelés előtt. Tehetünk mellé majonézes salátát /kukorica,burgonya,francia saláta/de önállóan is finom. Készíthetjük csak tehén vagy csak juhtúróból is.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Hidegtálakra is nagyon jó!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »