Tűzdelt pontygerinc recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg pontytörzs
- 20 dkg füstölt szalonna
- 10 dkg vaj
- 2 dl tejföl
- só
Elkészítés:
A halat a gerince mellett, párhuzamosan, hosszában kétoldalt bevágjuk, és a felszeletelt szalonnát ebbe a mélyedésbe tűzzük. A halat tűzálló tálra fektetjük, megsózzuk, a tejföllel leöntjük, a vajat a tetejére tördeljük, és a sütőben, a hal nagyságától függően, 30-50 percig sütjük. Burgonyapüré kitűnő hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »