Sült lazac spárgával, borsóval, spenóttal és dióval recept
Ők is elkészítették
4,77 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 lazac patkó
- 3 síp fehér spárga
- 1 ek zöldborsó
- 1 marék spenót
- 1 paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- olívaolaj
- dió
Elkészítése:
A lazacot sózom, borsozom, locsolok rá olívaolajat, s beteszem a hűtőbe. A spárgát és a borsót megfőzöm.
A paradicsomot kevés olajon megsütöm, majd beleteszem a lazacot, végül a spárgát.
A spenótot a lazac zsírjában rövid ideig megpárolom, rászórom az aprított fokhagymát, sózom, borsozom, meglocsolom olívaolajjal.
Tálaláshoz a tányérra helyezem a lazacot és a zöldségeket. Szórok rá diót.
Tipp:
A lazac és a spárga nagy kedvenc. A spenótfőzeléket sohasem szerettem, de párolva az egész leveleket szívesen megeszem. A Swissair kedveltette meg velem, mint ahogy a Camparit pezsgővel is.
A sült lazac spárgával, borsóval, spenóttal és dióval kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 9 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »