Rántott hekk recept
Ők is elkészítették
4,81 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 400 g hekk
- só
- bors
- kakukkfű
- olívaolaj
- citromlé
- tej a pácoláshoz
- Panírozáshoz:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa
- liszt
Elkészítése:
A megtisztított hekket beáztatjuk egy éjszakára tejbe. A tejből kivéve szárazra töröljük, majd alaposan besózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel (vagy befűszerezzük halfűszerkeverékkel), olívaolajjal megkenjük és kevés citromlevet öntünk rá.
Legalább fél órát állni hagyjuk, majd bepanírozzuk és kevés olajon kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.16. Hétfő
A mai menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A zöldborsós
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »