Ponty vörösborban recept

Hozzávalók:
- 12 szelet ponty
- 12 gombafej
- 2 dl. vörösbor
- 2 szál zöldhagyma
- babérlevél
- só, bors
- 2 dl. barnamártás
Elkészítése: A lesózott pontyszeleteket laposedénybe rakjuk, körberakjuk a gombafejekkel,ráöntjük a vörösbort. Az összevágott hagymát rászórjuk,borsozzuk, beletesszük a babérlevelet, és közepes tűzön megfőzzük. Lapáttal kiszedjük a halat a gombát. A főzőlevet felforraljuk, beleöntjük a barnamártást, újra forraljuk, és a tálba lévő halszeletekre öntjük.
[ad#Hirdetés – Cikkben]
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
9 étel, amit nem is tudtál, hogy véletlenül találták fel
Sok ikonikus étel és ital mögött nem gondosan megtervezett recept áll, hane
Tovább olvasom »
10 érdekesség a fűszerekről, amit még a nagymamád sem biztos, hogy tud
A magyar konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül – gondoljunk csak a pirosp
Tovább olvasom »
10 dolog, amit nem tudtál a fokhagymáról
A fokhagyma sokunk konyhájának alapköve: ad egy csipet karaktert minden éte
Tovább olvasom »