Citromos sült pisztráng recept
Ők is elkészítették
4,36 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 pisztráng
- 2 citrom leve
- 4 ek olívaolaj
- 4 dkg vaj
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A pisztráng mindkét oldalát 4 helyen bevágjuk 1 cm mélyen.
Egy tálba tesszük, rácsavarjuk a citromok levét, darálunk rá borsot, és 1 órát állni hagyjuk.
A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
A halakat darabonként egy evőkanál olajban megforgatjuk. A hasüreget jól megsózzuk, és úgy fektetjük a tepsibe, hogy szétnyitom a pisztráng hasát, így nem fog eldőlni sütés közben.
A gerincre néhány vajdarabkát teszünk, és aláöntjük a páchoz használt citrom levét. Sütőbe toljuk, és 20-25 percig sütjük, időnként meglocsoljuk a citromos lével.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »