Burgonyás ponty recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 1 kg ponty
- 10 dkg vaj
- 80 dkg krumpli
- fél citrom, só
Elkészítése:
A pontyot kívül belül megtisztítjuk, fejét levágjuk és testét hosszában kettéhasítjuk. Ha filézett halat veszünk akkor ezek nem szükségesek. A halat ujjnyi távolságokra bevagdaljuk. A vágásokba vajdarabkát teszünk. A megpucolt burgonyát felkarikázzuk és kivajazott tűzálló edénybe vagy tepsibe tesszük, megsózzuk és a sütőbe helyezzük. Ha félig megpuhult akkor a tetejére tesszük a pontyot és így együtt az egészet szép pirosra sütjük. Tálaláskor citromlevet facsarunk rá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »