Apatini káposztás harcsa recept

Hozzávalók:
- 1 kg harcsa
- 2 evőkanál olaj
- 1 fej hagyma
- 1 kg hordós káposzta
- kevés paprikás liszt
- 2 dl tejföl
- 1 csokor kapor
- só
- 1 kiskanál pirospaprika
Elkészítés:
Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, a paprikával meghintjük, a kaporral elkevert káposztát beletesszük, és egy kevés vízzel puhára pároljuk. Közben a felszeletelt, megsózott és paprikás lisztbe mártott halat az olajban ropogósra sütjük. Egy mély tűzálló tál aljára leterítjük a káposzta felét, erre fektetjük a kisütött halszeleteket, a káposzta másik felével befedjük, és az egészet a tejföllel leöntjük. A sütőben jól átsütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »