Apatini káposztás harcsa recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg harcsa
- 2 evőkanál olaj
- 1 fej hagyma
- 1 kg hordós káposzta
- kevés paprikás liszt
- 2 dl tejföl
- 1 csokor kapor
- só
- 1 kiskanál pirospaprika
Elkészítés:
Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, a paprikával meghintjük, a kaporral elkevert káposztát beletesszük, és egy kevés vízzel puhára pároljuk. Közben a felszeletelt, megsózott és paprikás lisztbe mártott halat az olajban ropogósra sütjük. Egy mély tűzálló tál aljára leterítjük a káposzta felét, erre fektetjük a kisütött halszeleteket, a káposzta másik felével befedjük, és az egészet a tejföllel leöntjük. A sütőben jól átsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »