Zöldséges halfilé recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg gyorsfagyasztott hekkfilé
- 1/2 kg zöldségkeverék
- olívaolaj
- só
- bors
- delikát
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db citrom
- alufólia
Elkészítése:
A halat kiolvasztjuk. Közben a zöldséget a feldarabolt fokhagymával olívaolajon megpároljuk kevés só, bors és delikát hozzáadásával.
A halat meglocsoljuk 1 citrom levével, majd bedörzsöljük sóval és borssal. Megfelelő méretű alufóliát vágunk, amit megkenünk olívaolajjal. Erre fektetjük a haltörzseket. A zöldséget ráhalmozzuk a halra, majd a fóliát nem túl szorosan összezárjuk. A halakat egyenként csomagoljuk!
220-240 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Én krokettel készítettem, de burgonyapürével és rizzsel is tálalható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »