Zöldséges halfilé recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1 kg gyorsfagyasztott hekkfilé
- 1/2 kg zöldségkeverék
- olívaolaj
- só
- bors
- delikát
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db citrom
- alufólia
Elkészítése:
A halat kiolvasztjuk. Közben a zöldséget a feldarabolt fokhagymával olívaolajon megpároljuk kevés só, bors és delikát hozzáadásával.
A halat meglocsoljuk 1 citrom levével, majd bedörzsöljük sóval és borssal. Megfelelő méretű alufóliát vágunk, amit megkenünk olívaolajjal. Erre fektetjük a haltörzseket. A zöldséget ráhalmozzuk a halra, majd a fóliát nem túl szorosan összezárjuk. A halakat egyenként csomagoljuk!
220-240 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Én krokettel készítettem, de burgonyapürével és rizzsel is tálalható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »