Zöldbabos csirkeragu recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemell
- 30 dkg vágott zöldbab
- 1 fej vörös hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 mk őrölt bors
- só
- 2 ek olíva olaj
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágjuk,az olíva olajon üvegesre pároljuk és hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet. Addig pirítjuk a hagymán a húst állandó keverés mellett,míg kissé arany színe lesz.
Ezután 1-2 dl vizet öntünk rá és hozzáadjuk a zöldbabot,sót,borsot és készre sütjük.
Az elpárolgott vizet pótoljuk és a végén. 1-2 tk liszttel megszórjuk,hogy jó szaftos legyen és összeforraljuk.
Hasábburgonyával tálaltam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »