Tűzdelt gomba recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg gomba
- 1 kg újburgonya vagy apró szemű téli burgonya
- 20 dkg füstölt szalonna
- só
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük és meghámozzuk, egészben a hajszálvékony szalonnaszeletekkel kibélelt tűzálló tálba öntjük. Ha a szalonna nem túl sós, a burgonyát megsózzuk. A szép, nagy gombákat megtisztítjuk, kalapjukat bemetsszük, és a vágatokba vékony szalonnaszeleteket tűzünk. A megtűzdelt gombát a burgonyára fektetjük, és a sütőben addig sütjük, amíg a szalonna ropogós pirossá nem vált.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »