Túrógombóc tojás nélkül recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 50 dkg túró
- 7 ek búzadara
- 5-6 ek cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- csipet só
Elkészítése:
A tejből a búzadarával, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral sűrű tejbegrízt főzünk, kóstoljuk meg elég édes-e. Kihűtjük, majd belekeverjük a reszelt citromhéjat és a villával összetört túrót (én mielőtt beletettem a túrót átmixeltem a grízt mert nagyon kemény lett). Hűtőbe tesszük. Amikor már jól lehűlt, gombócokat formázunk belőle és pirított, cukorral elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Tetszés szerinti szósszal tálaljuk.
Tipp:
A kész gombócokat megforgathatjuk darált mákban vagy darált dióban is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »