Töltött tojástekercs recept

Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kis doboz tejföl
- 3 csapott ek liszt
- 20 dkg sonka
- 15 dkg sajt
- szárított petrezselyem
- olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A tojásokat egy nagy tálban felverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és a lisztet. Ezeket csomómentesre kavarjuk és sóval, borssal, szárított petrezselyemmel ízesítjük.
A sütőbe egy olajjal vékonyan kikent tepsit helyezünk és felmelegítjük. Mikor már forró a tepsi, akkor kivesszük, és beleöntjük a „tésztát”.
Ezután alacsony hőfokon (160 fok) 10 percig sütjük.
Amikor megsült a tojás, kivesszük a sütőből és gyorsan rászórjuk az apró kockákra vágott hagymát, sonkát és a reszelt sajtot. Szorosan feltekerjük. A kész tekercset hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »