Töltött tojástekercs recept

Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kis doboz tejföl
- 3 csapott ek liszt
- 20 dkg sonka
- 15 dkg sajt
- szárított petrezselyem
- olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A tojásokat egy nagy tálban felverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és a lisztet. Ezeket csomómentesre kavarjuk és sóval, borssal, szárított petrezselyemmel ízesítjük.
A sütőbe egy olajjal vékonyan kikent tepsit helyezünk és felmelegítjük. Mikor már forró a tepsi, akkor kivesszük, és beleöntjük a „tésztát”.
Ezután alacsony hőfokon (160 fok) 10 percig sütjük.
Amikor megsült a tojás, kivesszük a sütőből és gyorsan rászórjuk az apró kockákra vágott hagymát, sonkát és a reszelt sajtot. Szorosan feltekerjük. A kész tekercset hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »