Töltött tojástekercs recept

Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kis doboz tejföl
- 3 csapott ek liszt
- 20 dkg sonka
- 15 dkg sajt
- szárított petrezselyem
- olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A tojásokat egy nagy tálban felverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és a lisztet. Ezeket csomómentesre kavarjuk és sóval, borssal, szárított petrezselyemmel ízesítjük.
A sütőbe egy olajjal vékonyan kikent tepsit helyezünk és felmelegítjük. Mikor már forró a tepsi, akkor kivesszük, és beleöntjük a „tésztát”.
Ezután alacsony hőfokon (160 fok) 10 percig sütjük.
Amikor megsült a tojás, kivesszük a sütőből és gyorsan rászórjuk az apró kockákra vágott hagymát, sonkát és a reszelt sajtot. Szorosan feltekerjük. A kész tekercset hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »