Töltött tojástekercs recept
Hozzávalók:
- 8 tojás
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kis doboz tejföl
- 3 csapott ek liszt
- 20 dkg sonka
- 15 dkg sajt
- szárított petrezselyem
- olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A tojásokat egy nagy tálban felverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és a lisztet. Ezeket csomómentesre kavarjuk és sóval, borssal, szárított petrezselyemmel ízesítjük.
A sütőbe egy olajjal vékonyan kikent tepsit helyezünk és felmelegítjük. Mikor már forró a tepsi, akkor kivesszük, és beleöntjük a „tésztát”.
Ezután alacsony hőfokon (160 fok) 10 percig sütjük.
Amikor megsült a tojás, kivesszük a sütőből és gyorsan rászórjuk az apró kockákra vágott hagymát, sonkát és a reszelt sajtot. Szorosan feltekerjük. A kész tekercset hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

