Tojásos karalábé recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 4 nagyobb fej zsenge karalábé
- 4 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl tejföl
- 10 dkg apróra vágott sonka
- bors
- só
- vaj,vagy margarin
- petrezselyem
Elkészítés:
A karalábét sós vízben puhára főzzük, majd kiskanállal kikaparjuk a közepüket. Kivajazott tűzálló edénybe tesszük, mellészórjuk a kikapart darabkákat is.
A tojásokat 2 evőkanál tejföllel, sóval, borssal és a sonkával felverjük és az üregekbe és a karalábéforgácsokra öntjük.
Tetejét megöntözzük a maradék tejföllel, vajdarabkákat morzsolunk rá és előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Finomra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.