Tojásos karalábé recept

Hozzávalók:
- 4 nagyobb fej zsenge karalábé
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl tejföl
- 10 dkg apróra vágott sonka
- bors
- só
- vaj,vagy margarin
- petrezselyem
Elkészítés:
A karalábét sós vízben puhára főzzük, majd kiskanállal kikaparjuk a közepüket. Kivajazott tűzálló edénybe tesszük, mellészórjuk a kikapart darabkákat is.
A tojásokat 2 evőkanál tejföllel, sóval, borssal és a sonkával felverjük és az üregekbe és a karalábéforgácsokra öntjük.
Tetejét megöntözzük a maradék tejföllel, vajdarabkákat morzsolunk rá és előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Finomra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »