Tepertős szendvics recept
3,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg tepertő
- 2 keményre főzött
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg vaj
- 1 tk mustár
- só ízlés szerint
- 1 kis fej lilahagyma
- bors ízlés szerint
Elkészítése:
A tojásokat megfőzöm. Hideg vízbe hagyom, mielőtt megpucolom. Ha kihűltek, tojásszeletővel hosszában,majd keresztbe vágom
A hagymát megpucolom, apróra vágom. A tepertőt ledarálom pépesre. A fűszereket, hagymát, vajat belekeverem. A tepertőhöz adom a tojást. Lágyan összekeverem pár mozdulattal és kész.
Friss kenyérrel, pirítóssal tálalom!
Tipp:
Friss kenyérrel, pirítóssal, forró teával is tálalhatjuk. Használhatunk petrezselymet. Mellé friss paradicsomot, paprikát, retket stb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »