Tepertőkrém recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg sertés tepertő
- 2 evőkanál mustár
- 2 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 fej lilahagyma
- rozmaring
- só
- bors
- őrölt kömény
Elkészítése: A tepertőkrém elkészítéséhez csak annyi dolgunk van, hogy a hozzávalókat konyhai robotgéppel, vagy egy régi húsdarálóval ledaráljuk-összedolgozzuk. Ha húsdarálóval készítem a tepertőkrémet, akkor kétszer darálom le.
Én mindenképpen teszek zöldfűszert a tepertőkrémbe, de a rozmaringot helyettesíthetik majoránnával, petrezselyem zölddel, snidlinggel, vagy ízlés szerint bármi mással.
Ha krémesebben szeretik a tepertőkrémet, akkor tehetnek bele egy kicsi majonézt.
A tepertőkrém pirítóssal igen kiváló sörkorcsolya.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
