Tepertőkrém recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg sertés tepertő
- 2 evőkanál mustár
- 2 főtt tojás
- 2 fej lilahagyma
- rozmaring
- só
- bors
- őrölt kömény
Elkészítése: A tepertőkrém elkészítéséhez csak annyi dolgunk van, hogy a hozzávalókat konyhai robotgéppel, vagy egy régi húsdarálóval ledaráljuk-összedolgozzuk. Ha húsdarálóval készítem a tepertőkrémet, akkor kétszer darálom le.
Én mindenképpen teszek zöldfűszert a tepertőkrémbe, de a rozmaringot helyettesíthetik majoránnával, petrezselyem zölddel, snidlinggel, vagy ízlés szerint bármi mással.
Ha krémesebben szeretik a tepertőkrémet, akkor tehetnek bele egy kicsi majonézt.
A tepertőkrém pirítóssal igen kiváló sörkorcsolya.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »