Tarja tojással és sajttal recept
Ők is elkészítették
4,02 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csont nélküli tarja
- 3 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 10 deka reszelt sajt
- só
- bors
- liszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Forró olajban mindkét oldalát megsütjük, majd egy hőálló tálba, vagy tepsibe rakjuk.
A tojásokat megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk és megszórjuk vele a hússzeleteket, úgy, hogy mindenhova kerüljön belőle.
Meglocsoljuk tejföllel, majd sajtot reszelünk rá.
180-200 fokon, letakarva 15-20 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és pirítjuk egy picit.
Burgonyapürével és tojásos rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »