Tarja tojással és sajttal recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,02 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg csont nélküli tarja
- 3 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 10 deka reszelt sajt
- só
- bors
- liszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Forró olajban mindkét oldalát megsütjük, majd egy hőálló tálba, vagy tepsibe rakjuk.
A tojásokat megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk és megszórjuk vele a hússzeleteket, úgy, hogy mindenhova kerüljön belőle.
Meglocsoljuk tejföllel, majd sajtot reszelünk rá.
180-200 fokon, letakarva 15-20 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és pirítjuk egy picit.
Burgonyapürével és tojásos rizzsel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
