Svájci rakott tojás recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 15 dkg sajt
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg vaj
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A vaj felén sóval, borssal fűszerezve, megpároljuk a felszeletelt gombát. A sajtot megreszeljük. Egy lapos tűzálló tálat kivajazunk, a sajt felével kibéleljük, a tojásokat ráütjük, és meghintjük a párolt gombával. Ennek tetejére kerül a sajt másik fele, és végül rátördeljük a maradék vajat. A sütőben addig sütjük, amíg a tojások fehérje össze nem állt, de a sárgájának lágynak kell maradnia.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »