Sülysápi töltött tök recept

Hozzávalók:
- 1 db tök (mérete és fajtája mindegy)
- 1-1,5 kg tetszőleges darált hús (a tök méretétől függően)
- 1-2 szem krumpli
- 1 fej hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- sajt
- só
- bors
- Aki szeretné tehet még bele paradicsomot, paprikát, különböző sajtokat vagy egyéb ízesítő fűszereket is.
Elkészítése: A tököt alaposan megmossuk. Héját rajta hagyjuk. A “fülét és a farkát” levágjuk, két egyforma darabra hasítjuk, eltávolítjuk a magokat és egy kicsit a húsából is, hogy több helye legyen a tölteléknek. A krumplit előfőzés nélkül felkockázzuk, hozzá adjuk a felszeletelt hagymát, fokhagymát. Én dobtam bele egy paradicsomot, mozzarella és trappista sajtot is, de ezek elhagyhatóak, vagy helyettesíthetőek mással, amit csak szeretünk (vagy van kéznél otthon). Az egészet botmixerrel pépesre daráljuk és alaposan összekeverjük a hússal. Beletöltjük a tökbe, sajtot szórunk rá és alsó- felső sütéssel 200 C°-on 30-40 percig sütjük. Szerintem tök jó. :)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »