Spárga hentes módra recept

Hozzávalók:
- 1 kg spárga
- 5 dkg vaj
- 1 dl fehérbor
- 20 dkg főtt füstölt hús
- 2 dl tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- só
- cukor
Elkészítés:
A megtisztított, hüvelyknyi darabokra vágott spárgát kivajazott tűzálló tálba öntjük, megsózzuk, egy csipet cukorral meghintjük, és a borban, fedő alatt, puhára pároljuk. A maradék vajban megpirítjuk a laskára vágott füstölt húst, a spárgával összekeverjük, a tejföl és tojássárgája keverékével leöntjük, és a sütőben átsütjük, de nem pirítjuk meg.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki Tovább olvasom »

Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.23. Szerda
A mai menü egyszerre frissítő, laktató és villámgyorsan elkészíthető! Ideál
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.22. kedd
Ma egy igazán ínycsiklandó és harmonikus menüsorral készültünk neked, ahol
Tovább olvasom »
Hűsítő nyári csodák: 12 isteni házi fagyi receptje!
Hűsítő élvezetek házilag! Akár krémes, akár gyümölcsös fagyit keresel, ebbe
Tovább olvasom »