Sonkás-tojásos muffin leveles tésztában sütve recept
4,67 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg leveles tészta
- liszt a nyújtáshoz
Töltelék:
- 10 dkg sonka
- 3 ek bacon szalonna
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg reszelt sajt
- parmezán
- só
- bors
- metélőhagyma, vagy újhagyma
Elkészítése:
Egy muffin formát kivajazunk. (Szilikon formát is használhatunk.) A tésztát téglalap alakúra, és kb. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 8-10 db négyzetet vágunk ki belőle, olyan méretűt, ami belefér a muffin forma mélyedéseibe.
A tészta darabokkal kibéleljük a formát.
A tojásokat elkeverjük a sóval, a borssal, a parmezánnal és az aprított metélőhagymával.
Az apróra vágott bacon szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk, és a vékony szeletekre vágott sonkával együtt az előkészített tésztára adagoljuk. A tojásos masszát szintén elosztjuk a formában.
Reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket, és 190 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A sonkás-tojásos muffin leveles tésztában sütve kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 13 g
Zsír: 22 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »