Sonkás-tojásos muffin leveles tésztában sütve recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg leveles tészta
- liszt a nyújtáshoz
Töltelék:
- 10 dkg sonka
- 3 ek bacon szalonna
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg reszelt sajt
- parmezán
- só
- bors
- metélőhagyma, vagy újhagyma
Elkészítése:
Egy muffin formát kivajazunk. (Szilikon formát is használhatunk.) A tésztát téglalap alakúra, és kb. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 8-10 db négyzetet vágunk ki belőle, olyan méretűt, ami belefér a muffin forma mélyedéseibe.
A tészta darabokkal kibéleljük a formát.
A tojásokat elkeverjük a sóval, a borssal, a parmezánnal és az aprított metélőhagymával.
Az apróra vágott bacon szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk, és a vékony szeletekre vágott sonkával együtt az előkészített tésztára adagoljuk. A tojásos masszát szintén elosztjuk a formában.
Reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket, és 190 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A sonkás-tojásos muffin leveles tésztában sütve kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 321 kcal
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 13 g
Zsír: 22 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 13 g
Zsír: 22 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.