Sonkás-tojásos muffin leveles tésztában sütve recept
Hozzávalók:
- 25 dkg leveles tészta
- liszt a nyújtáshoz
Töltelék:
- 10 dkg sonka
- 3 ek bacon szalonna
- 4 tojás
- 10 dkg reszelt sajt
- parmezán
- só
- bors
- metélőhagyma, vagy újhagyma
Elkészítése:
Egy muffin formát kivajazunk. (Szilikon formát is használhatunk.) A tésztát téglalap alakúra, és kb. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 8-10 db négyzetet vágunk ki belőle, olyan méretűt, ami belefér a muffin forma mélyedéseibe.
A tészta darabokkal kibéleljük a formát.
A tojásokat elkeverjük a sóval, a borssal, a parmezánnal és az aprított metélőhagymával.
Az apróra vágott bacon szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk, és a vékony szeletekre vágott sonkával együtt az előkészített tésztára adagoljuk. A tojásos masszát szintén elosztjuk a formában.
Reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket, és 190 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A sonkás-tojásos muffin leveles tésztában sütve kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 13 g
Zsír: 22 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

