Sonkás-tojásos muffin leveles tésztában sütve recept
4,67 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg leveles tészta
- liszt a nyújtáshoz
Töltelék:
- 10 dkg sonka
- 3 ek bacon szalonna
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg reszelt sajt
- parmezán
- só
- bors
- metélőhagyma, vagy újhagyma
Elkészítése:
Egy muffin formát kivajazunk. (Szilikon formát is használhatunk.) A tésztát téglalap alakúra, és kb. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 8-10 db négyzetet vágunk ki belőle, olyan méretűt, ami belefér a muffin forma mélyedéseibe.
A tészta darabokkal kibéleljük a formát.
A tojásokat elkeverjük a sóval, a borssal, a parmezánnal és az aprított metélőhagymával.
Az apróra vágott bacon szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk, és a vékony szeletekre vágott sonkával együtt az előkészített tésztára adagoljuk. A tojásos masszát szintén elosztjuk a formában.
Reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket, és 190 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A sonkás-tojásos muffin leveles tésztában sütve kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 13 g
Zsír: 22 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »