Sajtos tojásfelfújt recept
3,69 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dkg vaj
- 3 dkg reszelt sajt
- só
- kevés finomra vágott petrezselyemzöld
- 2 ek főzőtejszín
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből pici sóval kemény habot verünk.
2 db porcelán felfújtas formát kivajazunk. Az aljukra teszünk 1-1 evőkanál tejszínt, majd elosztjuk az edénykékben a tojáshabot.
Kanállal kis mélyedést készítünk a habon, beletesszük a tojássárgáját. Megszórjuk a finomra vágott petrezselyemmel és a reszelt sajttal.
Forró sütőbe tesszük. A sajt megpirulásáig sütjük (kb 15 perc), majd a sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
