Sajtos-cukkinis rántotta recept
4,67 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb cukkini
- 3 ek étolaj
- 5 dkg sajt
- só
- petrezselyem
Elkészítése:
A hagymát, a fokhagymát és a cukkinit felkockázzuk, majd az olajon először pirítjuk kicsit, utána fedő alatt puhára pároljuk őket. Pici vizet öntünk alá, hogy ne égjen le.
Ha megpuhult a cukkini, a felvert tojásokat (ízlés szerint sózva) ráöntjük, és addig kevergetjük, míg a tojás kissé megsül. Közben reszelt sajtot szórunk bele, és tovább keverjük. Ha elkészült, reszelt sajttal és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető, könnyű nyári étel.
Jó étvágyat hozzá!
A sajtos-cukkinis rántotta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »