Sajtos-cukkinis rántotta recept

Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb cukkini
- 3 ek étolaj
- 5 dkg sajt
- só
- petrezselyem
Elkészítése:
A hagymát, a fokhagymát és a cukkinit felkockázzuk, majd az olajon először pirítjuk kicsit, utána fedő alatt puhára pároljuk őket. Pici vizet öntünk alá, hogy ne égjen le.
Ha megpuhult a cukkini, a felvert tojásokat (ízlés szerint sózva) ráöntjük, és addig kevergetjük, míg a tojás kissé megsül. Közben reszelt sajtot szórunk bele, és tovább keverjük. Ha elkészült, reszelt sajttal és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető, könnyű nyári étel.
Jó étvágyat hozzá!
A sajtos-cukkinis rántotta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »