Sajtgolyók cukkinivel recept
Ők is elkészítették
3,81 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg reszelt sajt
- 6 ek zabpehely darálva
- só
- frissen őrölt bors
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A cukkinit hámozatlanul kis lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, és 1 órát állni hagyjuk.
Enyhén kinyomkodjuk, hozzáadjuk a tojást, a lereszelt sajtot, ami nálam füstölt sajt és a házi ementáli 2-1 arányú keveréke volt.
Darálunk rá borsot, megszórjuk zabpehellyel, és ha szükséges, még sózzuk.
Összekeverjük, diónyi golyókat formázunk belőle, és megforgatjuk zsemlemorzsában.
Bő, forró olajban kisütjük, és papírtörlőre szedjük.
Párolt rizs, krumplipüré, vagy saláta illik hozzá.
A sajtgolyók cukkinivel kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 10 g
Zsír: 17 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »