Risotto alla parmeggiana recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes fej hagyma
- 2 pohár rizs
- 60 gramm vaj
- 2 ek olíva olaj
- 100 gramm parmezán sajt reszelve
- 2 húsleves kocka
Elkészítése:
Megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a rizst és együtt pirítjuk. Merőkanalanként hozzáadjuk a leveskockából készített levest, majd ízlés szerint sózzuk. A levét ne forraljuk el teljesen, amikor a rizs puha rajtahagyunk egy kevés levet, hozzáadjuk a vajat és a parmezánt, majd levesszük a tűzről és lefedve 10 percig állni hagyjuk. Jól összekeverjük és már fogyasztható is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
